-
أغذية تساهم في محاربة الأنيميا
يؤثر نقص الحديد على وظائف الجسم المختلفة بدءاً من وظائف الدماغ وانتهاء بجهاز المناعة وقدرته على محاربة العدوى.
حيث يعتبر الحديد من المعادن المهمة في جسم الإنسان، لدوره الواضح في إنتاج هيموغلوبين الدم، والذي يعمل على نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم.
اقرأ المزيد: دراسة تنصح مرضى السكري بأكل هذه الوجبة باستمرار
ويمكن الحصول على الحديد أيضاً عن طريق تناول بعض العصائر، مثل عصير البرقوق، الذي يحتوي على المنجنيز والبوتاسيوم، وكذلك فيتامينا B6 وC، وفقاً لوكالة "سبوتنيك" الروسية نقلاً عن موقع "elconsolto".
كما ينصح أيضاً بعصير السبانخ، والذي يعرف باحتوائه على الحديد بكميات كبيرة، كما يضم مجموعة من المعادن الأخرى كالماغنسيوم والبوتاسيوم ومجموعة متنوعة من الفيتامينات التي تضفي عليه فوائد كبيرة.
ويعتبر عصير القرع مع العسل من العصائر الحاوية على البوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم، إضافة للحديد والذي يوجد فيه بمعدل 1.23 ميللي جرام لكل كوب منه.
كذلك يساعد عصير الشمندر، الذي يحتوي على الحديد بكثرة ويساعد على تعويض كريات الدم الحمراء في الجسم، إضافة لدوره في تنظيم ضغط الدم وتوسيع الأوعية الدموية.
اقرأ المزيد: علاج السكري قادر على محاربة السمنة والبدانة
وفقر الدم (الأنيميا - Anemia) هو حالة طبية تتميز بعدم وجود كمية كافية من خلايا الدم الحمراء في الجسم، لتنقل كمية كافية من الأكسجين إلى الأنسجة.
ليفانت- وكالات
