-
المرأة النباتية قد تعرّض جنينها لمشاكل في نمو الدماغ
تعتبر وجبات الغذاء خلال فترة الحمل من أهم العناصر المهم لنمو الأطفال بشكل سليم، ومن العوامل الأساسي لنموه أثناء فترة الحمل أو ما بعد الولادة والتي تعتبر اللبنة الرئيسية لحياة صحية متكاملة.
وقالت الدكتورة إيما، أخصائية التغذية في الصحة العامة والتي تدير شركة الاستشارات الصحية Nutritional Insight في لندن أن الكولين ينتجه الكبد أيضا ولكن بكميات منخفضة لا تكفي لتلبية متطلبات جسم الإنسان وبالتالي يجب الحصول على المركب من مصادر التغذية والمكملات الغذائية.
وحذّرت الخبيرة الغذائية البارزة من وجبات طعام عصرية يمكن أن تعرّض معدل ذكاء الجيل القادم للخطر. وقالت الدكتورة إيما ديربيشاير أن النمو المتزايد للاعتماد على الوجبات الغذائية "المستندة إلى النباتات" يهدد بنقص الكتلة في الكولين وهو عنصر غذائي مهم لنمو الدماغ.
ويعد الكولين الموجود في اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان مهم بشكل خاص في الحمل حيث يساهم في النمو الصحي لدماغ الجنين. وحذّرت ديربيشاير التي كتبت في مجلة BMJ Nutrition, Prevention & Health، من "النتائج غير المقصودة" المتمثلة في الابتعاد عن الوجبات الغذائية التي تعتمد على اللحوم ومنتجات الألبان.
وكتبت موضحة "يستبعد الكولين في الوقت الحالي من قواعد بيانات تكوين الأغذية في بريطانيا والمبادئ التوجيهية الغذائية. وفي حال لم يجر الحصول على الكولين في المستويات المطلوبة من المصادر الغذائية في حد ذاتها فستكون هناك حاجة إلى استراتيجيات مكملة خاصة فيما يتعلق بالمراحل الرئيسية من دورة الحياة مثل الحمل عندما يكون الكولين ضروريا لنمو الرضع".
المرأة النباتية قد تعرّض جنينها لمشاكل في نمو الدماغ المرأة النباتية قد تعرّض جنينها لمشاكل في نمو الدماغ
