-
تناول التفاح بشكل يومي يبعدك عن الطبيب
الكثير منا سمع بالمقولة السائدة “تفاحة في اليوم تغنيك عن زيارة الطبيب” ولكن هل حقاً يمكن لتفاحة أن تبقينا بعيدين عن الأطباء؟ أي بمعنى آخر هل تناول تفاحة في اليوم تجعل صحتنا جيدة.
كشفت دراسة أجراها فريق من العلماء, أن تناول تفاحتين بشكل يومي مستمر, يؤدي إلى خفض الكوليسترول الضار، ويقلّل خطر الإصابة بالأمراض القلبية، لأن التفاح غني بالألياف وبمركب polyphenol المساعد للأوعية الدموية على تحسين وظائفها، بحسب ما استنتجته البروفسورة Julie Lovegrove المختصة بالتغذية في جامعة University of Reading جنوب إنجلترا.
والاستنتاج خضوع 40 شخصاً من الجنسين، ممن لديهم نسب مرتفعة من الكوليسترول، لتجارب وفحوصات الفريق الذي وجد أن تغيير النمط الغذائي يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 4% على الأقل.
ولهذا اتضح سابقاً أن القصد من وراء كلمة “تفاحة” هو لوصف أي نوع فاكهة، حيث كانوا يعتقدون بأن تناول الفاكهة فقط ما يجعل الإنسان يتمتع بصحة جيدة. في الواقع فإن تناول أي طعام مغذي يساعد على الحفاظ على صحتك جيدة
ليفانت - وكالات
