-
العسل والتمور.. الفائدة والحذر من تناولهما
يعد التمر والعسل من الأغذية التي تصادف العديد من الأشخاص عند البحث على وصفات صحية عبر البحث في الإنترنت.
وتتميز هذه الأطعمة بالعديد من الفوائد، إذ يمد التمر الجسم بالطاقة التي يحتاج إليها، فضلاً عن أنه غني بالمعادن الضرورية. ويُنصح بتناوله قبل وجبة الإفطار في شهر رمضان.
اقرأ المزيد: علاج جديد يعتمد على العسل المُضاد للبكتيريا.. لمواجهة التهابات الرئة
وكانت توصلت دراسة جديدة من جامعة أوكسفورد البريطانية إلى أن العسل كان أكثر فاعلية في تخفيف أعراض البرد والأمراض الشبيهة بالأنفلونزا مقارنة بالعلاجات التجارية المعتادة، ويمكن أن يوفر بديلاً أكثر أماناً، وأرخص سعراً، وأكثر توفراً من المضادات الحيوية.
ولكن لا يعني ذلك الإفراط في استهلاكهما، بحسب ما ذكرته المنصة الرئيسية للتوعية الصحية بوزارة الصحة السعودية، "عِش بصحة"، في تغريدة على "تويتر"، إذ إنهما يُعتبران من الأطعمة الغنية بالسكريات.
ونصحت وزارة الصحة السعودية عبر موقعها الإلكتروني المصابين بمرض السكري بالاعتدال في تناول التمور، إذ يتسبب تناولها بكثرة بعدم انتظام سكر الدم لدى المصابين بالسكري، بينما يحذّر الخبراء من تناول العسل بكثرة، إذ يتم استقلابه كالسكّر في الجسم، تماماً مثل سكر المائدة، ودبس السكر، وشراب القيقب.
ليفانت – سي إن إن
