-
5 فوائد صحية سحرية للسمن الطبيعي
عكس المعتقد الشائع، يعد السمن الطبيعي مصدراً جيداً للفيتامينات A وD وE وK، بجانب أحماض أوميغا-3 وأوميغا-9 الدهنية، وتمنح العناصر الغذائية في السمن قيمة مضافة للنظام غذائي صحي.
ووفق موقع India Today، يوفر السمن الطبيعي 5 فوائد صحية سحرية كما يلي:
1. يُحسن عملية الهضم
يعتبر السمن مصدراً جيداً لحمض البيوتريك، وهو حمض دهني قصير السلسلة يساعد على تحسين عملية الهضم، يمكن أن يساهم حمض البوتريك كذلك في تقليل الالتهاب في الأمعاء.
اقرأ أيضاً: خيارات تُعزز مذاق الطعام وتُساهم في تحسين الصحة
2. يُعزز المناعة
يضم السمن على فيتامينات A وD، والتي تعد مهمة لنظام المناعة الصحي، ويساعد فيتامين A على إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحارب العدوى، فيما يساهم فيتامين D على تنظيم جهاز المناعة والحفاظ على عمله بشكل صحيح.
3. يُعزز صحة القلب
يوفر محتوى السمن من أحماض أوميغا-3 الدهنية فوائد لصحة القلب، ويمكن أن تساهم أحماض أوميغا-3 الدهنية بخفض مستويات الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
4. يُحسن وظائف المخ
يجمع السمن بين أحماض أوميغا-3 وأوميغا-9 بنسب عالية، ومن المعروف أنها أحماض دهنية ضرورية لوظيفة الدماغ، إذ يمكن أن تساهم في تحسين الذاكرة والتعلم والتركيز.
5. يُعزز صحة البشرة
كونه مصدر جيد للفيتامينات A وE، يعتبر السمن الطبيعي من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجلد، يساهم فيتامين A على إصلاح خلايا الجلد التالفة وتقليل ظهور التجاعيد، أما فيتامين E فهو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الجلد من التلف.
ليفانت-وكالات
